– 2 maçãs com casca cortadas em cubos pequenos
– 2 cenouras médias raladas grossa
– 3 xícaras (chá) de repolho picado
– 1 xícara (chá) de maionese sabor tomate e manjericão
Em uma tigela grande misture as maçãs, as cenouras e o repolho.
Acrescente a maionese sabor tomate e manjericão e misture até que fique homogêneo, reserve.
Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e cubra com a mistura reservada, sirva em seguida.
Para decorar:
8 folhas de alface americana