Sugestão do chef

Bata tudo no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos.
Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo, despeje no pudim e espere esfriar.