– 2 bifes
– 1 cebola grande picada em rodelas
– Sal a gosto
– 2 cabeças de alho
– 4 colheres de maionese
– 1/2 xícara de água
Tempere e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira, resguarde os bifes em um refratário ou travessa.
Na mesma panela dos bifes doure a cebola picada em rodelas, adicione o alho, após adicione a água, deixe cozinhar um pouco, até a cebola amolecer.
Após feito isso adicione a maionese e deixe engrossar.
Despeje o molho em cima dos bifes e está pronto.
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